Рецепт очень прост. На лист слоеного теста выкладываете жирную рыбу (на снимке лосось), лук, солите, перчите по вкусу. Закрываете другим листом теста, защипываете и кладете в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
Пирог готов и никакой возни и брызг от разогретой сковородки. Приятного аппетита!