Салат из черной редьки

         Салат из черной редьки не только полезный, но и очень вкусный. Готовится быстро, просто, легко.

        Ингредиенты:
1 средняя черная редька, 2-3 столовых ложки домашнего творога, 1 большое или 2 маленьких вкрутую сваренных яйца, 5-6 ложек сметаны/для любителей поострее майонеза, 2 зубка чеснока или перья зеленого лука, соль по вкусу.

        Редьку натереть на крупную терку, посолить и поставить на свежий воздух на 1 час для того, чтобы ушла горечь и неприятный запах.


        Яйца нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс, творог, при необходимости, вспушить погружным блендером. Все ингредиенты смешать, заправить сметаной или майонезом. Можно подавать на стол. Это архи вкусно и сытно. Ужин готов!

        Ангела за трапезой! Впереди Рождественский (Филиппов) пост. Я желаю всем, посетившим мой сайт, духовного очищения в этом посту, покаяния и примирения. Пусть Ваши ангелы хранители всегда будут рядом с Вами, направляя Вас на спасительный путь. Искренне желаю Вам духовного счастья и достойно встретить славный праздник Рождества Христова!





Предлагаю ознакомиться с аналогичными статьями: